Els que em coneixeu ja sabeu que un dels canals de youtube preferit és aquest, el del Forner d'Alella.
El vaig descobrir quen buscava com fer els panellets i que no se'm assequessin, i sense patata, ja que la recepta dels panellets, jo sempre havia sentit a dir que la bona és sense patata.
Doncs bé, buscant, buscant, el vaig descobrir i... "voilà" vet aquí que vaig trobar un pastisser de primera, que explica les receptes de manera genial i planera i per acabar-ho d'arrodonir, juntament amb la seva esposa, també ens presenten plats casolans amb uns resultats exel·lents.
És per això que us recomano el canal de youtube o bé la seva pàgina web en la qual tenen el receptari molt ben ordenat i amb un munt de receptes per al dia a dia, i molt de casa nostra.
No m'enrrollo més.
Només dir-vos com sempre, que espero que us agradi i que deixeu algun comentari.
Salut